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Noticias

05 de agosto de 2022
Según Encuesta Nacional de Intenciones de Siembra (ENIS-2022)

Precio de fertilizantes reduce siembras de arroz y papa para campaña 2022/2023

Precio de fertilizantes reduce siembras de arroz y papa para campaña 2022/2023

Según las intenciones de siembra, el área total sembrada crecerá en 2,1%, con respecto a la campaña 2021/2022. Sin embargo, el arroz y la papa, los dos cultivos más importantes de consumo interno en el país, decrecerán en 0,6% y 7,4%, respectivamente.

Marienella Ortiz

El incremento del precio de los fertilizantes nitrogenados que solo entre enero y marzo duplicaron sus precios es el principal desincentivo para que los productores incrementen sus áreas en dos de los principales cultivos de la dieta peruana, como son el arroz y la papa, en la siguiente campaña 2022/2023, según la Encuesta Nacional de Intenciones de Siembra (ENIS-2022) del Midagri.

En el caso del arroz, el número de hectáreas decrecerá en 2.585 hectáreas (ha), lo que significa un retroceso de 0,6% con relación a la campaña 2021/2022 que se instalaron 410.692 ha instaladas. Los productores encuestados estimaron que solo colocará  408.107 ha en la campaña que está empezando. Cabe mencionar que en el promedio de hectáreas en el país en las últimas cinco campañas equivalían a 417.044 ha.

Igualmente, en el caso de la papa, las hectáreas sembradas caen en 7,4% al estimarse un área de siembra de 331.165 ha versus las 357.810 ha de la campaña 2021/2022. Igualmente, la estimación de la campaña 2022/2023 esta por debajo del promedio de las hectáreas de papa en el país en las últimos cinco campañas equivalentes a 340.999 ha.

“El significativo incremento del precio internacional de fertilizantes retroalimenta la inflación interna, debido al traspaso directo de los costos de fertilizantes hacia los precios en chacra de los cultivos. Finalmente derivará en un incremento en los precios al consumidor de alimentos, como es el caso del arroz y la papa”, alerta Rigoberto Coico Monroy, director general de la  Dirección General de Políticas Agrarias.

Otro punto que se destacó es que el arroz y papa representan el 21% del valor bruto de la producción (VBP) de la actividad agrícola.

En general, se estimada en 2.094.136 las hectáreas que se instalarán para la campaña 2022/2023, lo que significa una variación de 2,1% con relación a la campaña anterior.

En especial, en los casos del arroz, trigo, avena forrajera, maíz choclo, camote y zapallo, menciona que el costo del fertilizante es predominante dentro del costo total de producción por hectárea. Por ejemplo, entre el 24 y 33% del costo de producción de la avena forrajera está concentrado en los fertilizantes y eso sin tomar en cuenta el alza de los precios de los fertilizantes que pueden haber variado la estructura de costos.

En tanto, en la campaña 2021/2022, el especialista explicó que se registró un decrecimiento en las siembras de 4,5%.

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