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24 de marzo de 2021
Después de dos años de contracciones

Las exportaciones de alcachofa procesada vuelven a crecer

Las exportaciones de alcachofa procesada vuelven a crecer

En el año 2020, las exportaciones de alcachofa procesada peruana sumaron US$ 99 millones, lo cual representó un crecimiento del 12.30% en comparación al 2019. De esta forma se retomó la senda de crecimiento de la exportación de este producto, después de tres años de caída constante. Tras exportarse US$ 110 millones en el 2017, se había llegado a US$ 88 millones en el 2019.

Si bien Norteamérica y Europa fueron los principales importadores, debe resaltarse el crecimiento de destinos en Latinoamérica, como Chile y México. Todo esto en un escenario de precios estables en comparación al 2019.

Los dos principales mercados para la alcachofa peruana fueron Estados Unidos (63%) y España (23%). El incremento de los envíos hacia España fue el más importante (+24.20%), al pasar de US$ 19 millones en el 2019, a más de US$ 23 millones en 2020. En el caso de Estados Unidos, los envíos pasaron de US$ 59 millones a más de US$ 62 millones en el mismo periodo, registrándose un crecimiento de 5.10%.

Cabe resaltar el ingreso de la alcachofa a Groenlandia, con US$ 87 mil de producto exportado, así como el regreso a Venezuela, con US$ 29 mil.

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