
En ese escenario, ProHass presentó la campaña “Todo es mejor con la palta Hass”, con el objetivo de que los peruanos aumenten su consumo pues es muy beneficiosa para la salud.
Equipo Redagrícola
La palta es una fruta cada vez más apreciada. Sin embargo, del total de producción de palta Hass en el Perú, el 95% es destinado para la exportación y el 5% para el consumo doméstico, lo que hace que el consumo per cápita de este fruto sea menor en el país en comparación con otros países como Estados Unidos, México o Chile, informó la Asociación de Productores de Palta Hass del Perú (ProHass).
Al respecto, el gerente general de ProHass, Arturo Medina afirmó que el peruano consume alrededor de nueve kilogramos per cápita de palta y de esta cantidad solo 0.3 kilogramos corresponde a palta Hass, “por lo que es necesario difundir los beneficios de este tipo de palta que es reconocida internacionalmente”.
En ese contexto, ProHass presentó la campaña “Todo es mejor con la palta Hass” dentro de “La Semana de la Palta Hass”, con el objetivo de que los peruanos aumenten su consumo pues es muy beneficioso para la salud.
El ejecutivo añadió que el consumo de palta Hass se ha incrementado en los últimos años, tanto en el país como en las exportaciones, debido a su calidad nutricional, ya que es un fruto que aporta vitaminas y minerales recomendados para el cuidado de la salud.
Cabe indicar que este producto aporta vitamina C, vitamina K, fósforo y potasio. “Gracias a su grasa saludable ayuda a controlar el colesterol, protege el corazón por sus grasas monoinsaturadas y es rico en ácido fólico para ayudar al embarazo”, precisó Medina.
ENVÍOS DE PALTA CRECERÁN 8%
En tanto que a falta de seis semanas para terminar la campaña de exportación 2022, los envíos de palta Hass tendrán un crecimiento del 8% con respecto al año anterior, lo que representa aproximadamente 525.000 toneladas métricas, indicó ProHass.
De acuerdo con la asociación, a la fecha, este producto se exporta a todos los países de Europa, Asia (China, Japón, Hong Kong, Tailandia, Corea e India) y América (Estados Unidos, Canadá, Costa Rica, Chile y Argentina).