La exportación de alimentos de Ica está en un proceso de crecimiento. La mejor forma de graficarlo es con las cifras que indican que entre enero y julio de este año sumó US$591 millones, lo que representó un crecimiento de 16%. A fin de mantenerse en esa senda, los exportadores de la región participarán en la feria Expoalimentaria, a realizarse del 27 al 29 de septiembre próximo en Lima.

Durante la feria se darán cita más de 2,000 compradores, como Aswaaq y Nassar de Emiratos Árabes Unidos, CJ Freshway de Corea, Pronatura de Francia, Grocers Supply y Affiliated Foods Inc. de EE UU, El Ángel de Costa Rica y Bhumi de la India, que vienen por productos frescos como espárragos, palta, mango y ‘super foods’ como sacha inchi, cacao y maca.