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Noticias

19 de julio de 2022
Colombia ha sido el principal proveedor de café tostado en origen de Latinoamérica al mundo

Exportaciones de café tostado superaron los US$40 millones a mayo de este año

Exportaciones de café tostado superaron los US$40 millones a mayo de este año

Las ventas internacionales crecieron 30% y los principales compradores fueron Estados Unidos, Chile, Ecuador, Corea del Sur y China.

Ximena González V.

Las exportaciones de café tostado en origen de Colombia siguen pasando por un momento positivo. De acuerdo con información de ProColombia, estas ventas registraron US$42,6 millones, entre enero y mayo de este año, lo cual significó un aumento de 30% frente al mismo periodo de 2021.

Según el informe de la entidad, en café tostado molido, Antioquia, Bogotá, Cundinamarca, Risaralda, Valle del Cauca, Caldas, Quindío y Atlántico fueron los principales departamentos exportadores. Mientras que los compradores más importantes fueron Estados Unidos, Chile, Ecuador, Panamá, Paraguay, Brasil y Polonia.

Del lado del café tostado en grano, Estados Unidos, Chile, Corea del Sur, China, Argentina, Alemania, Ecuador, Paraguay, España y Taiwán, fueron los más interesados en ese producto. Allí los departamentos más vendedores fueron Antioquia, Cundinamarca, Caldas, Huila, Valle del Cauca, Nariño, Bogotá y Risaralda.

“Desde ProColombia, venimos realizando una gestión comercial y de promoción enfocada a incrementar el posicionamiento de Colombia como proveedor de café tostado en origen, a través de planes de trabajo personalizados con las empresas del sector en canales de comercialización tales como retail, institucional, e-commerce, marcas blancas y compras públicas”, señaló Flavia Santoro, presidenta de ProColombia.

La funcionaria también destaca que el café colombiano tostado en origen permite dar una experiencia completa desde la semilla a la taza a los consumidores internacionales quienes podrán percibir la calidad y calidez con la que en Colombia se produce y prepara el café. «A través de la promoción e incremento de las exportaciones impactamos positivamente la cadena de suministro del sector caficultor debido al valor agregado que se le da al café en los procesos de transformación”, dijo Santoro.

Vale destacar que en el 2021 más de 50 empresas colombianas exportaron café tostado en origen por un valor mayor a los US$10.000 y llegaron a 50 destinos. Igualmente, en los últimos 5 años Colombia ha sido el principal proveedor de café tostado en origen de Latinoamérica al mundo y se ha mantenido entre el top 20 de proveedores a nivel global.

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