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Noticias

21 de octubre de 2021
Entre enero y septiembre de este año

Un alza de 4,3% registraron las exportaciones de hortalizas frescas

Un alza de 4,3% registraron las exportaciones de hortalizas frescas

Las exportaciones de hortalizas frescas alcanzaron US$ 47,9 millones entre enero y septiembre de este año, lo que representa un alza de 4,3% comparado con el mismo periodo de 2020, según las cifras entregadas por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa).

De ese total, el 68,7% corresponde a envíos de ajo, sumados a los de cebolla (US$ 14,4 millones), orégano (US$ 478,6 mil ), choclo (US$ 61 mil). Se agregan a la lista las alcachofas (US$ 48,5 mil) y espárragos frescos o refrigerados (US$ 42,9 mil).

Los envíos totales de hortalizas , entre enero y septiembre  de este año sumaron US$ 373,6 millones, prácticamente sin cambios comparados con el mismo lapso de 2020 (US$ 374,5 millones). El formato más importante de los envíos de Chile son las semillas de hortalizas que completó US$ 144 millones. Esta categoría representan el 38,6% del total de los ingresos. En tanto, el 29,1% del valor se exporta en forma de pastas de hortalizas. De ese valor, el 99,6% es pasta de tomates. Más atrás se ubican los embarques de tomate con US$ 112,9 millones que corresponden al 30% del total de los retornos. En segundo lugar está el ajo que equivale al 8,9%.

Comparado con los envíos durante el 2020, se observa un mejor escenario pues todas las categorías registaron bajas significativas. En efecto, los ingresos totales alcanzaron US$ 461 millones (-9% respecto de 2019). Los embarques de hortalizas congeladas retrocedieron 21% en volumen y valor. Mientras, los embarques de semillas sumaron US$ 22 millones (-18%). Solo los despachos de pasta de hortalizas aumentaron 3,8% en valor, al igual que la categoría de jugos, deshidratadas y en conserva.

IMPORTACIONES AL ALZA

El valor de las hortalzas importadas creció hasta US$ 178,4 millones (+9,9%). De ese monto, el 21% corresponde a semillas y 21% a hortalizas congeladas. En esta categoría, destacan la pasta de tomates y las semillas de esta especie.

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