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Mayo 2021 | Noticias

Permite reducir en un tercio los tiempos de cosecha

Productora del Maule crea máquina para optimizar la recolección de nueces

Facilitar el acceso a equipos de cosecha para pequeños agricultores y reducir las pérdidas del fruto durante la recolección implusaron a la productora Marilyn Troncoso (34) a desarrollar una máquina que captura este fruto de manera más eficiente.

Con su idea y la ayuda del ingeniero agrónomo Agustín Bustos diseñaron el prototipo, dando origen al proyecto que dio vida al “Capturador”. Crearon el prototipo que fue construido por Francisco Arriagada con el cofinanciamiento de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).

INCONVENIENTES A RESOLVER

En su predio de 2,7 hectáreas en San Clemente, región del Maule, a través de su empresa familiar Trumao Nueces, Marilyn obtuvo cerca de 21 toneladas la última temporada. De ellas, 4 comercializa en Chile y el resto las exporta a España y Rusia, entre otros.  Alcanzar esta producción no fue sencillo. La cosecha de nueces en el Maule comienza en abril, justo con las primeras lluvias, lo que dificulta las labores de recolección, afectando la calidad de la nuez. Durante la cosecha muchas de ellas caen y permanecen en contacto directo con el suelo húmedo durante 3 o 4 días, desarrollan hongos y cambia el color de la pulpa y cáscara, perdiendo atractivo para su exportación.

 

MENORES COSTOS Y TIEMPOS DE RECOLECCIÓN

A esto se suman dos inconvenientes: la escasez de mano y el hecho de que la oferta para labores de cosecha no dura más de 10 días, quitando atractivo para las personas de la zona, quienes optan por trabajar en otros cultivos. Así nació la idea de fabricar el equipo con resultados muy favorables: optimizó el proceso de cosecha, bajando hasta un 50% los costos en mano de obra y los tiempo de recolección en un tercio, comentó Marilyn.

El capturador, está compuesto por una lona que se abre con forma de paraguas invertido rodeando el troco del árbol. También  requiere 2 máquinas más, un remecedor que funciona con un tractor o un vareador, y un equipo remecedor manual operado por una persona. Las nueces caen a esta especie de paraguas y se transportan por una cinta hasta un bin o una caja donde se acumula el fruto. “De verdad que es mucha la ayuda, porque si no tendríamos que tener un batallón de gente para poder cosechar rápidamente”, explica Marilyn.

La productora destaca que el equipo se puede usar para la cosecha en otros cultivos. Pero en especial, el aporte para los agricultores. “Lo bueno es que la gente, productores de Indap han estado muy pendientes, somos como agente de cambio y la gente va copiando ideas que nosotros difundimos con el propósito de que se atrevan a innovar a hacer mejoras en su campo”.