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Julio 2021 | Noticias

Informe de mercado publicado por la Comisión Europea

Previsión de la temporada de manzana 2020-2021 sería la más baja de los últimos tres años

Efectos climáticos extremos complicaron la temporada de mazana europea 2020-2021 que se proyecta alcanzaría 10.585.000 de toneladas en la campaña 2020-2021, de acuerdo a las estimaciones de la Asociación Mundial de Países Productores de Peras y Manzanas (WAPA/Prognosfruit). Si se cumplirse esta estimación, sería la tercera baja consecutiva de producción de esta fruta en el Viejo Continente, de acuerdo a un informe de mercado publicado por la Comisión Europea el pasado 25 de junio.

De acuerdo a las cifras señaladas, en 2020 el volumen de manzana fue de 10.792.000 de toneladas, inferior a las 10.862.000 de toneladas del año 2019. La excepción ocurrió en 2014 con 12.629.000 de toneladas, el nivel más alto registrado desde 2011 (10,8 millones de toneladas).

El reporte indica que este descenso se debe a las heladas ocurridas en abril de 2021 que afectaron principalmente a Francia e Italia, pero también a eventos de temperaturas sobre lo normal. La situación se complicó ante el déficit de precipitaciones en algunas zonas de España, Francia e Italia los primeros 10 días de junio de este año. Afectan también los eventos anómalos de precipitaciones extremas o granizo en el norte de España, noroeste de Francia y centro de Italia.

Dichas condiciones afectaron también la calidad de la fruta que se logró cosechar. “Hay una proporción relativamente mayor de manzanas de menor calidad o dañadas por fenómenos meteorológicos extremos que solo pueden ir a la industria, especialmente en Polonia”, señala el reporte.

En el caso de Reino Unido (considerado en las cifras hasta su salida del bloque europeo), agrega, representa alrededor del 2% de la cosecha de manzana europea y hay indicios de que la cosecha de Polonia sería inferior a la previsión inicial. Respecto de los stocks de fruta del periodo 2020-2021, al inicio de la campaña totalizaron 5.250.841 toneladas y han ido descendiendo. El volumen acumulado hasta el 1 de junio de este año cayó drásticamente hasta las 637.244 toneladas respecto de las 1.270.489 toneladas registradas durante mayo pasado.

ENVÍOS HASTA ABRIL DE 2021

En relación al volumen exportado de manzanas desde la Europa, la temporada 2020-2021 comenzó con 29.064 toneladas en agosto del año pasado, el más bajo registrado al inicio de una temporada desde el año 2014. En los meses siguientes aumentó, alcanzado su primer peak de 122.137 toneladas en noviembre del año pasado para luego descender los siguientes dos meses. En febrero de este año, el volumen repuntó hasta las 124.211 toneladas llegando a marzo al nivel más alto de lo que va de la campaña con 127.190 toneladas. Sin embargo, en abril cayó drásticamente hasta las 75.035 toneladas. Esta cifra es la más baja  que el promedio registrado en las últimas dos temporada (79.286 toneladas).

Los principales exportadores de manzana de la UE son Italia que ha exportado 935.424 toneladas, seguido por Polonia (657.310 toneladas), Francia (407.698 toneladas), Países Bajos (196.411 toneladas), Bélgica (153.649 toneladas), España (142.089 toneladas).