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Septiembre 2021 | Noticias

Alcanzaron US$ 13.337 millones

Exportaciones de alimentos crecieron 6% en valor entre enero y agosto de este año

Un alza registró el valor de las exportaciones de alimentos entre enero y agosto de este año sumando US$ 13.337 millones. Esto es 6% más que el mismo periodo del año pasado, de acuerdo a las cifras entregadas por Chile Alimentos. Ello a partir del análisis de estadísticas que publicó el Banco Central.

Este desempeño se debe al aumento significativo de los envíos de cereza con retornos por US$ 1.352 millones. Esto representan 42% más comparado con el periodo enero-agosto de 2020. Le siguen los arándanos con US$ 497 millones (+18%).

Por el contrario, se registraron bajas considerables en los retornos de los embarques de palta que sumaron US$ 34 millones durante los primeros nueve meses de este año. Significa -60% respecto del mismo lapso de 2020. Lo mismo se observó en las exportaciones de uva de mesa que cayeron   -11% comparado respecto del mismo lapso del año anterior.  En el caso de los envíos de manzana y ciruela no hubo variaciones en el valor exportado, totalizando US$ 512 millones y US$ 190 millones respectivamente.

ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS

Los ingresos de esta categoría completaron hasta agosto de este año US$ 8.256 millones. Representa un 5% más comparado con el periodo enero-agosto del año pasado.

Respecto de los retornos del sector agropecuario alcanzan US$  5.081 millones, un 7% más respecto del mismo lapso del año 2020. Ese ejercicio completó US$ 6.320 millones. Uno de los productos asociados al sector frutícola con crecimientos importantes en valor son los jugos de fruta con US$ 166 millones (+61%), seguido por la fruta congelada que sumó US$ 384 millones (+14%). En tanto, hubo descensos en los retornos por envíos de fruta en conserva (US$ 84 millones; -9%) y la fruta deshidratada (US$ 173 millones; -7%).

El desempeño favorable en el valor de las exportaciones se explica porque “durante el presente año, los precios de los productos que exporta el país han sido más favorables que los registrados en 2020”, indica la asociación gremial.

BAJA EN EL VOLUMEN EXPORTADO

Para analizar esta variable, Chilealimentos consideró las cifras del Servicio Nacional de Aduanas. Éstas indican que hasta agosto de este año, el volumen exportado de alimentos y el resto de los sectores de la economía acumula 42.890 toneladas. Esto es un -4% comparado con el mismo periodo del año pasado. La categoría Alimentos y bebidas sumó 4.786 toneladas (-2%). Sin embargo, el grupo de frutas fue el único que creció completando 2.701 toneladas (+1%).

La caída en el volumen exportado, refleja “en gran parte las dificultades de despacho que ha enfrentado el sector exportador”, señala el reporte de la asociación gremial. La congestión que ocurre en los puertos que impide que las mercancías salgan con la rapidez de años anteriores. De no ser por esta situación, destaca el informe, “los retornos serían, a estas alturas, muchísimo mayor que lo indicado por el Banco Central, en especial en la industria alimentaria”.

CORREGIR INEFICIENCIAS

Por esta situación, la asociación gremial indica que, junto a los gremios representados por el Consejo Exportador de Alimentos, se ha reunido con los ministerios de Economía, Obras Públicas para exponer los problemas que se presentan en la cadena logística de exportación, a causa de Covid-19.

Señala que hay ineficiencias internas en el país que es necesario corregir a la brevedad. Algunas de ellas son los turnos restringidos que usan algunos operadores logísticos. También los depósitos de contenedores y la congestión que registran los puertos de la zona central. A esto se suman los obstáculos para hacer inversiones en zonas extraportuarias y el alza de las tarifas desmedidas de las empresas exportadoras. Otro problema importante es la menor disponibilidad de contenedores.

– Informe Exportaciones en Valor enero-agosto 2021, aquí.

– Exportaciones de fruta durante el primer semestre de este año, aquí.