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Eventos Redagrícola 2022

25 de noviembre de 2021
2do Curso Internacional de Cítricos 2022

Cultivo de cítricos: las variables determinantes para lograr fruta de condición y calidad de exportación

Cultivo de cítricos: las variables determinantes para lograr fruta de condición y calidad de exportación

Su expansión los ha transformado en uno de los protagonistas de la industria frutícola en los dos últimos años. Y debido a la preferencia por alimentos saludables, se prevé que los cítricos continuarán este rumbo por mucho tiempo más. Este escenario junto a las condiciones climáticas presentan desafíos no menores para su producción.

¿Cuáles son los factores y manejos claves para lograr la calidad de exportación? ¿Qué bases fisiológicas y herramientas usar para mejorar calibre y color en los cítricos? ¿De qué manera realizar el control adecuado de semillas en mandarina? Estos y otros temas abordará el 2do Curso Internacional de Cítricos organizado por Redagrícola, y con el cual inicia el ciclo de capacitaciones 2022.

La actividad se dirige a productores y exportadores de cítricos, ingenieros agrónomos y asesores especializados en esta especie. También, responsables de fundos/fincas e investigadores. De igual modo, a los principales actores involucrados en la cadena de producción y comercialización.

Destacados asesores e investigadores de España, Perú y Chile, especializados en esta especie, ayudarán a responder esas interrogantes. Compartirán los elementos centrales para su cultivo y manejo. El curso se realizará entre el 4 y 25 de enero de 2022. La primera sesión será abierta al público, previo registro.

A través de un sistema de videoconferencia (Zoom), los asistentes participarán en cada sesión que se emitirá desde la Plataforma de Educación Redagrícola. Todas las charlas serán grabadas y quedarán disponibles hasta 15 días después que termine el curso. Además, los inscritos dispondrán de material para complementar los contenidos del curso.

Información Adicional

– Serán 7 sesiones (martes y jueves, modalidad on-line).

– Fechas:  4, 6, 11, 13, 18, 20 y 25 de enero de 2022.

– Horario:

18:00 – 20:30 hora Chile GTM -3.

16:00 – 18:30 hora Perú GTM -5.

TEMARIO DEL CURSO

Sesión 1 (04/01/22)Abierta al Público

– Claves para obtener fruta de calidad de exportación en Perú – MSc. Marco Mattar, asesor internacional en frutales con énfasis en cítricos y paltos.

– Aspectos claves para lograr calidad de exportación y manejo del cultivo – Ing. Francisco Mena, asesor internacional en cítricos.

Sesión 2 (06/01/22): Estrategias para el control de enfermedades

– Estrategias en el control de enfermedades en Chile – Dra. Ximena Besoain, investigadora de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.

– Estrategias en el control de enfermedades en Perú – Dr. Luis Álvarez, académico de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica.

Sesión 3 (11/01/22): Bases fisiológicas y herramientas enfocadas a mejorar calibre y color en cítricos – Manuel Agustí, catedrático de la Universidad Politécnica de Valencia, España.

Sesión 4 (13/01/22): Manejo de semillas en mandarina usando mallas. Ponente por confirmar.

Sesión 5 (18/01/22): Nutrición y manejo de cítricos en distintos tipos de suelo Dra. Claudia Bonomelli, Dra. Claudia Bonomelli, académica de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal de la Pontificia Universidad Católica de Chile.

Sesión 6 (20/01/22): Nutrición con énfasis en calidad de fruto. Ponente por confirmar.

Sesión 7 (25/01/22): El riego y su importancia en cítricos. Ponente por confirmar.

INVESTIGADORES Y ASESORES EXPERTOS

Con una amplia trayectoria, destacados académicos y consultores especializados en esta especie presentarán las claves en el cultivo y manejo de cítricos. Ellos son:

Dr. Manuel Agustí, Catedrático de la Universidad Politécnica de Valencia, España. 

Manuel es Doctor por la Universidad Politécnica de Valencia, España y actualmente catedrático de esa misma casa de estudios. Posee una trayectoria docente y de investigación de más de 30 años ligado a la industria citrícola española y mundial. Sus líneas de investigación más resaltantes se han centrado en mejorar la producción, calidad de cítricos y floración con enfoque en la fisiología de los cítricos. Es autor de una veintena de libros y más de 220 artículos en revistas científicas.

MSc. Marco Mattar, asesor internacional en frutales con énfasis en cítricos y paltos. 

Ingeniero agrónomo de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile. Tiene un máster en Citricultura por la Universidad Politécnica de Valencia, España. Y un máster en Fertilizantes y Medio Ambiente por la Universidad Autónoma de Madrid, España. Es asesor internacional en frutales subtropicales y experto en paltos y cítricos. Sus asesorías las desarrolla principalmente en México, Colombia, Ecuador, Perú y Chile, asesorando además a citricultores en Túnez y Egipto.

Ing. Francisco Mena, Asesor internacional en cítricos. 

Francisco Mena es ingeniero agrónomo por la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV) y posee un máster en citricultura por la Universidad Politécnica de Valencia. Es asesor internacional y socio de GAMA, empresa que presta asesorías y realiza I+D en paltos y cítricos.

Dr.  Luis Álvarez Bernaola, Doctor en Ciencias, especialidad fitopatología por la Universidad Politécnica de Valencia – España. 

Ingeniero Agrónomo por la Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica. Es Magister Scientiae en Fitopatología por la Universidad Nacional Agraria La Molina, Doctor en Ciencias, con especialidad en Fitopatología por la Universidad Politécnica de Valencia, España. Ex integrante del equipo de investigación del Instituto Agroforestal Mediterráneo en Valencia, España. Actual profesor del Departamento de Ciencias Agrícolas en la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica. Es Autor de más de 40 artículos científicos en revistas indexadas en el área de fitopatología, revisor de proyectos fincyt, PNIA, Concytec. Asesor fitosanitario de empresas agroexportadoras en la costa norte y sur del país.

Dra. Ximena Besoain, Doctora en fitopatología e investigadora de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile. 

Ingeniero agrónomo, magíster en ciencias agropecuarias y posee un doctorado en fitopatología por la Universidad Politécnica de Valencia, España. Se especializa en el estudio de enfermedades que afectan a frutales, hortalizas y flores. Etiología, epifitiología y desarrollo de estrategias de control biológico, con especial énfasis en enfermedades que ‘nacen del suelo’, causada por patógenos o agentes abióticos.

Dra. Claudia Bonomelli, Doctora en Ciencias de la Agricultura de la Pontificia Universidad Católica de Chile.

Es ingeniero agrónomo de la Pontificia Universidad Católica de Chile, Doctora en Ciencias de la Agricultura UC y Magister en Ciencias Agropecuarias UC. Profesora asociada del Departamento de Fruticultura y Enología de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal UC en las áreas de Nutrición Frutal, Suelo y Fertilidad.

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