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Mayo 2020 | Uva de mesa

EE.UU. y China los principales países en volumen

Alzas y bajas en los envíos de uva de mesa según destino

De acuerdo a cifras informadas por ASOEX, al 10 de mayo de 2020 las exportaciones de uva de mesa chilena alcanzaban las 602.000 toneladas, un 6,83 menos que la temporada anterior.

El principal destino sigue siendo Estados Unidos, con 274.887 toneladas, seguido de Lejano Oriente, con 163.928 t, Europa 97.407 t, Lationoamérica 69.627 t, Canadá 17.381 t y Medio Oriente 11.138 t.

Viendo los mercados como conjuntos, Europa fue el único que experimentó un incremento, aunque leve, de 0,74%, con alzas en los mercados de Holanda (31.323 t, +28,1%), Inglaterra (26.694 t, +8,0%) y Rusia (11.238 t, +2,94%).

Una mirada en detalle a países individuales revela que, pese a los desafíos logísticos provocados por la crisis del Covid-19, se verificó un aumento de las exportaciones a China, segundo país de destino de las uvas chilenas, con 112.657 t, un 5,5% más que en 2018/19. También crecieron Taiwán y Tailandia, que llegaron a 5.051 t (+31%) y 1.649 t (+35%), respectivamente.

En cuanto a las variedades si bien continúa registrándose un avance de los nuevos cultivares, los tradicionales siguen representando la gran mayoría de vides de mesa enviadas al extranjero, como se aprecia en el gráfico.

Con las cosechas ya finalizadas, se constata un volumen de producción más pequeño que la temporada pasada, derivado principalmente de una disminución en las suerficie cultivada. Además, hubo una menor disponibilidad de agua y altas temperaturas de verano, que afectaron el desarrollo de las bayas (relleno), causando formas irregulares y tamaños más pequeños.