Benjamín Valiente
Bayer CropScience Chile

Bayer CropScience Chile a través de su Responsable de Línea de Fungicidas participó en este evento en el que Bayer fue el principal auspiciador.

 

El Programa Científico del Simposio se estructuró cuidadosamente, para velar por una cartera equilibrada de temas de investigación básica y aplicada. Para cada período de sesiones, uno o más prominentes investigadores fueron invitados como oradores principales, para introducir y concluir el período de sesiones respectivas.

El Programa Científico de XIV Simposio Internacional de Botrytis incluyó 8 sesiones, entre las que destacaron: Manejo de la enfermedad, Biología y Genética (Genoma), Implicancias para la industria (Enología, Industria de Fitosanitarios) y la Cadena Alimentaria, entre otros. Las presentaciones orales (67) fueron limitadas a 10 minutos y los posters fueron 51.

Fue la oportunidad de compartir con científicos e investigadores una experiencia laboral y profesional realmente interesante. Además de actualizarnos y establecer vínculos para mantenernos al tanto de lo último sobre Botrytis. En Chile, experiencias como ésta, nos ayuda a buscar nuestra ruta para solucionar los problemas, dejarnos llevar por una intuición, colocarle empeño, trabajar muy duro, caernos y levantarnos. Eso es no temerle al fracaso. Eso es pasión, eso es innovación. En Bayer nos alegramos por ello. Los invitamos a contagiarse de este nuevo espíritu y unirse a la gente creativa y emprendedora de Bayer en Chile.

Verónica Soffia C.
Arysta LifeScience Chile S.A.

Para la Gerente de Desarrollo Técnico y Regulatorio de Arysta, lo más interesante del Symposium de Botrytis fueron las presentaciones de los grupos de investigación Alemán y Francés que abordaron la resistencia multidroga (MDR) de Botrytis cinerea y estudiaron los diversos mecanismos que tiene este patógeno para evadir el efecto de los fungicidas de diferentes grupos químicos.

 

Considero que el manejo integral de la Pudrición gris usando manejos culturales, productos naturales como Serenade (Bacillus subtilis), con un mecanismo de acción diferente a los fungicidas de síntesis, pueden ser buenos complementos para prevenir el desarrollo de resistencia.

Otro aspecto de relevancia, fue la presentación del genoma de Botrytis cinerea, confirmándose que existe mas de un 80% de similitud de genes entre Esclerotinia y Botritis. También se evidencio la alta variabilidad genética de Botritis, pues es una de las enfermedades de plantas con mayor adaptabilidad y dificultad de control.

El trabajo del grupo de investigación Francés se refirió al efecto negativo que produce en las bayas con pudriciones y finalmente en el vino, la presencia de “geosmine”, compuesto generado por el patógeno Penicillim expansum. Este compuesto que deteriora el sabor y aroma del vino, se produciría cuando esta presente Botrytis cinerea, y luego coloniza Peniciilium sp.

Lo más importante para la fruta chilena son las altas exigencias internacionales que hacen cada vez más difícil conciliar los bajos niveles de residuos (MRL) exigidos a nuestras exportaciones, con la alta calidad de fruta demandada en ellos.

Rodrigo García:
Syngenta

El Gerente de Investigación y Desarrollo de Syngenta nos aporta algunas recomendaciones de uso de los productos de que dispone su empresa para el control de Botrytis cinerea.

 

El Moho gris (Botrytis cinerea) posee diversas características que le han permitido ser un patógeno polífago, por lo que se puede encontrar en diversos cultivos, llegando a ser, en muchos de ellos, el principal problema fungoso que afecta directamente la producción. Lamentablemente para su control existen pocas alternativas químicas que pertenecen a diferentes grupos y modos de acción, cada uno de ellos con variados niveles de riesgo de resistencia. Por lo cual más que un análisis en particular de cada producto, el desafío debe y deberá ser la elaboración de programas que permitan un adecuado uso y rotación de cada uno de éstos, de tal forma de asegurar un eficiente control con un menor riesgo.

Syngenta posee un producto líder del mercado en el control de Botritis: Switch, el cual -en sus distintas formulaciones- es el resultado de la mezcla de dos ingredientes activos (Cyprodinil y Fludioxonil), los cuales pertenecen a diferentes grupos químicos (anilinopirimidina + fenilpirrol), cada uno de ellos con un modo de acción particular, lo que es una ventaja al momento de evitar o retrasar la aparición de resistencias. Nuestra recomendación de uso es un máximo de dos aplicaciones por temporada.

Restricciones e inversiones cada vez mayores en la obtención de nuevos ingredientes activos nos obligan a reiterar que factores como la rotación de productos, su utilización en forma preventiva, su uso en el momento en que sean más efectivos, el seguimiento de las dosis y recomendaciones de etiquetas, además de adecuadas técnicas de aplicación y manejos culturales, son fundamentales a la hora de elaborar los programas de control de Botrytis cinerea, permitiendo que las pocas alternativas actualmente eficientes puedan continuar siendo utilizadas en el tiempo.

Francisco Sánchez
ANASAC

El Jefe del Depto. Técnico y Desarrollo, División Fitosanidad, de ANASAC nos contestó algunas preguntas sobre el evento al que ANASAC invitó –con aportes de FIA– a tres fitopatólogos chilenos.

 

-¿Qué le pareció el nivel de los expositores?

El Simposio fue una reunión mundial de los investigadores que trabajan en Botrytis, por lo que cada expositor trabaja a un alto nivel científico y con todos los recursos que necesita para ello. Como en toda reunión técnica, hay aspectos, enfoques y metodologías más interesantes para unos u otros, pero el nivel de los expositores en general era alto.

-¿Qué fue lo más interesante de la información entregada?

Hubo varios temas de interés pero quiero destacar varios trabajos centrados en la resistencia a fungicidas y en especial el fenómeno de la resistencia múltiple, a varios diferentes ingredientes activos.

-¿Qué fue lo más novedoso de lo que se dijo sobre Botrytis?

Algo que me pareció interesante fue el desarrollo conjunto de elicitores y controladores biológicos como métodos alternativos de control de la enfermedad. También algunos estudios sobre la interacción de Botrytis con otros patógenos, especialmente Penicillium.

-¿Qué fue lo más importante para la fruta chilena?

El corroborar que tenemos líneas de trabajo orientadas en la dirección correcta. La búsqueda fundamentada de un manejo antiresistencia y la orientación hacia técnicas de aplicación optimas en cobertura y eficiencia son fundamentales para el buen futuro de la viticultura nacional.

ANASAC invitó al Simposio a 3 fitopatólogos chilenos lo que se concretó gracias al aporte parcial de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), debido a que Chile es un actor relevante a nivel mundial en Botrytis y por tanto es de gran interés que nuestros investigadores se contacten con las últimas investigaciones realizadas y con sus autores.