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Hortalizas
Por estrés salino: Tomates chilenos con más antioxidantes PDF Imprimir E-Mail
miércoles, 24 de junio de 2009
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Investigación busca comparar el efecto de la salinidad sobre parámetros productivos y propiedades nutracéuticas en dos genotipos de tomate.
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Hortalizas orgánicas chilenas compiten en Europa PDF Imprimir E-Mail
miércoles, 20 de mayo de 2009
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Proyecto FIA-Surfrut-INDAP, que incluye a pequeños agricultores de la Región del Maule, ha logrado exportar a ese mercado productos deshidratados como tomate, pimentón y zapallo italiano.
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La tecnología es clave para éxito del negocio de la cebolla dulce PDF Imprimir E-Mail
miércoles, 29 de abril de 2009
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La cebolla con baja pungencia –término que se refiere a su picor y olor– es apetecida en Estados Unidos y cada día más en Europa. Y el secreto del éxito exportador está en la innovación tecnológica. 
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¿Qué pasa en melones y tomates en Europa? Locos por el sabor PDF Imprimir E-Mail
jueves, 10 de julio de 2008
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Los iltalianos los producen, consumen la mayor parte de la producción y exportan algo a Suiza y Austria, para los franceses es un ingrediente importante en la dieta y los españoles son los grandes exportadores europeos.
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Perú: en 400% crecieron sembradíos de alcachofas sin espina en Cuzco PDF Imprimir E-Mail
lunes, 30 de junio de 2008
Cuzco se alista a ser la gran productora de alcachofas del Perú al ostentar en menos de dos campañas un crecimiento del 400 por ciento en las áreas de cultivo de esta hortaliza en su variedad sin espinas, la más requerida en el mercado mundial. El aumento de áreas cultivadas de alcachofa sin espina ha crecido de 25 a 113 hectáreas en tan solo dos años.
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Seminis: José Ignacio Salazar: “El mercado de las plantineras podría crecer al doble” PDF Imprimir E-Mail
miércoles, 30 de abril de 2008
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Chile es uno de los principales productores de semilla del mundo. “Está rankeado dentro de los cuatro países mejor evaluados para producir semillas de calidad”, afirma José Ignacio Salazar, agrónomo de Séminis, empresa multiplicadora y comercializadora de semillas de hortalizas.
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Protekta: Manuel José Lorca: “Para exportar hortalizas hay que pensar en sustratos a medida” PDF Imprimir E-Mail
martes, 29 de abril de 2008
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Después de siete años, Protekta se ha consolidado en el mercado de las mallas plásticas para el cultivo bajo invernadero y frutales. En un principio, entre los años 2000 y 2003, éstas acaparaban casi la totalidad de su negocio.
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