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Seminario realizado en Los Andes dio a conocer inédito estudio

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Expertos seleccionan las mejores vides para pasa

Investigación inédita en nuestro país logró seleccionar cinco variedades de uva de mesa para pasa. A través de un panel de evaluación sensorial entrenado, evaluaciones de calidad industrial, agronómicas y organolépticas se estableció algunas líneas avanzadas del Programa de Mejoramiento Genético de vides del INIA como potenciales productoras de pasas de calidad.
Las que presentaron mejores características fueron pasas tipo Corinto (INIA 25.145); pasas tipo rubia grandes (INIA 5 e INIA 23); y, pasas tipo morena grandes (INIA 5 e INIA 23). Esta información se dio a conocer en seminario que tuvo lugar en la ciudad de Los Andes, Región de Valparaíso.
 
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Por estrés salino: Tomates chilenos con más antioxidantes
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Investigación busca comparar el efecto de la salinidad sobre parámetros productivos y propiedades nutracéuticas en dos genotipos de tomate.
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Cerezas, frambuesas rojas y manzanas con resistencia a enfermedades
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Recientes estudios realizados por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS del USDA, EEUU) indican que las cerezas, frambuesas rojas y manzanas comparten rasgos genéticos claves para resistencia a enfermedades.
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Avances de la olivicultura en España
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Manejar el vigor de los olivos en una plantación superintensiva es un problema que interesa a todos los países productores, y que varía según la latitud en que se encuentren las plantaciones.
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Fruticultores seriamente amenazados ante medidas de gobierno
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La medida estaría presionando al dólar a situarse bajo los $600, el precio que los productores de fruta de exportación chilenos consideran como mínimo para mantener el negocio a flote.
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US$120 millones exportados en 2008: La nuez en Chile: Una industria de pantalón largo
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Un promedio de casi 1.000 ha/año de nogales se plantan en Chile, por lo que a 2010 se espera estar cerca de las 20.000 ha y producir más de 32 millones de kilos. Redagrícola asistió a la pasada Exponuez, seminario en que expusieron investigadores nacionales y extranjeros, economistas y exportadores.
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Pudrición Ojo de Buey (Neofabraea alba): Un amenazador terremoto de poscosecha en manzana
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En las últimas temporadas se han incrementado las pudriciones de poscosecha en algunas variedades de manzana. La peor situación que se recuerde ocurrió la temporada 2003-2004, cuando las manzanas presentaron graves problemas durante el almacenaje o peor, a su llegada a los mercados de destino.
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Radiografía al estado del mercado del granado

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El 98% de los cultivos de granados se ubican en el hemisferio norte. En el sur varios países aspiran a suplir la creciente demanda en contraestación en Europa y Estados Unidos por este alimento que según diversos estudios tiene más antioxidantes que el vino. En Chile se avanza pero lentamente.
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El mercado gourmet en EE.UU. ofrece múltiples oportunidades para Chile
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Movilizó US$60 mil millones de dólares el año 2008. Entre el 2006 y el 2008 creció un 21%. El mercado tradicional de alimentos, en cambio, creció sólo un 5% en ese período. Comida gourmet para guaguas, quesos y comida kosher tienen mucho éxito. ProChile y la estadounidense NASFT dan sus recetas y explican por qué pese a la crisis hay viento a favor para este segmento.
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ASP Lanza Nueva Línea de Bioestimulantes y Fertilizantes Foliares
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Con eventos técnicos en La Serena y Talca, ASP Chile presentó su nueva línea de fertilizantes foliares y bioestimulantes. Una amplia gama basada en tecnología australiana ofrece fertilizantes líquidos de alta concentración, bioestimulantes, inductores de resistencia y fertilizantes líquidos de liberación lenta.
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En localidad de Freire: Inauguran nueva planta procesadora de Avena para el sur de Chile

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Una inversión sobre 4 millones de dólares y una capacidad de procesamiento para 20 mil toneladas de avena, en un innovador modelo agroindustrial, representará la nueva planta procesadora Avenatop.

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Noticias del mundo de las cerezas
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La Universidad de Aconcagua y el Centro de Difusión e Innovación en Cereza realizaron un seminario en Rancagua donde presentaron varias iniciativas, ensayos y tendencias del mundo de las cerezas en Chile. A continuación algunos de los temas más relevantes.
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Coragen® de DuPont: Llega una revolución en el control de insectos
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El nuevo insecticida Coragen® de DuPont pertenece a una familia química nueva. Su principio activo Rynaxypir® afecta el sistema muscular de los lepidópteros y permite controlar potentemente la plaga a bajas dosis.
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“Las nuevas variedades españolas de duraznero podrían ser un aporte para Chile”
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Juan Pablo Zoffoli estuvo en España, y habló de lo que más sabe: poscosecha. Redagrícola estuvo con él en unas jornadas organizadas por el Institut de Recerca y Tecnologia Alimentaria (IRTA), en Lleida.
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Un nuevo concepto: KENDAL de BIOAMERICA sale al mercado
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Con respaldo de investigación extranjera y después de varios años de ensayos con diferentes investigadores en Chile, BIOAMERICA lanzó su producto KENDAL al mercado nacional. KENDAL es un fertilizante foliar líquido de acción nutricional, antioxidante, detoxificante y SAR.
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Conferencia de Isabel Quiroz sobre cerezas en U. de Aconcagua: Marketing de cerezas…amor, amor, amor
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Siempre simpática e informada, la consultora Isabel Quiroz entregó una entretenida charla sobre el negocio actual de la cereza y dio ideas sobre cómo “marketear” mejor esta fruta, durante un seminario organizado por la Universidad de Aconcagua y el Centro de Difusión e Innovación en Cereza (CEDIC).
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Infórmese sobre la industria de la manzana y uva de mesa en el presente año
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Descargue este interesante informe sobre la  industria de la manzana y la uva de mesa chilena en lo que va del año. El informe está en inglés y es elaborado por el Departamento de Agricultura de EE.UU, (USDA).
Para decargar, Clic Aquí
 
Gigante del Biocontrol: Koppert Biological Systems se instala en Chile
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La prestigiosa empresa holandesa de control biológico Koppert Biological Systems ha decidido instalarse en Chile. Koppert comenzó en Holanda el año 1967 cuando su fundador, Jan Koppert, tuvo éxito con ácaros depredadores de araña roja.
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Nuevo mecanismo protector de las plantas
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El Grupo de Investigación del Dr. Antonio Molina, del Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas (CBGP) participó junto con científicos de los institutos Max Planck for Plant Breeding Research (Köln) y Chemical Ecology (Jena) de Alemania, en el descubrimiento de un nuevo mecanismo de resistencia de las plantas a hongos patógenos.
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Inia: a punto de registrar dos variedades chilenas de pasas
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Hace tres años investigadores del Inia La Platina se propusieron registrar una o más variedades de uvas de mesa creadas a través de mejoramiento genético y destinadas a la producción de pasas.
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Epidemiología de Botrytis Cinerea en vides y otros cultivos de importancia económica
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(Extracto del artículo XV Congreso Latinoamericano y XVIII Congreso de Fitopatología)

Introducción.  El desarrollo epidemiológico de Botrytis cinerea en un gran número de plantas hospederas puede variar considerablemente, dependiendo de las condiciones ambientales. El conocimiento epidemiológico bajo condiciones de campo es un factor fundamental para mejorar e implementar una adecuada estrategia de control.
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Auspiciosas pruebas con mulchs biodegradables
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En 1999 había 12 millones de hectáreas en el mundo cubiertas con mulchs (coberturas plásticas), y la cifra iba en aumento. Pero la tendencia del consumidor es preferir productos no contaminantes.
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Dr. Wayne Wilcox:“Hay que considerar cambios al parrón español para controlar mejor Botrytis cinerea
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El fitopatólogo de la Universidad de Cornell (Estados Unidos), Dr. Wayne Wilcox, es una autoridad mundial en el estudio de la Botrytis cinerea. Durante el verano visitó Chile para participar en el XV Congreso Latinoamericano de Fitopatología.
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Biomasa: una gran alternativa para la agricultura chilena
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Nuestro país tiene más de treinta millones de hectáreas con potencial para la obtención de biomasa con la que se puede generar electricidad, biogás o biocombustibles. Mientras en Europa y Estados Unidos estas tecnologías llevan una década de fuerte desarrollo, en Chile éste es todavía muy incipiente.
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Investigación INIA: Proyecto estimará huella de carbono de productos exportables
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¿Cuánto combustible fósil consume un viaje completo de Valparaíso a puerto en Inglaterra o España?, ¿cuántos gases de efecto invernadero o contaminantes emite un tractor cuando se encuentra realizando laboreo de suelo, la quema de rastrojo, la aplicación de fertilizante o de plaguicidas?
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Hortalizas orgánicas chilenas compiten en Europa
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Proyecto FIA-Surfrut-INDAP, que incluye a pequeños agricultores de la Región del Maule, ha logrado exportar a ese mercado productos deshidratados como tomate, pimentón y zapallo italiano.
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Caracterización molecular preliminar del complejo mosquita Blanca-begomovirus en Arica y Parinacota
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(Extracto del artículo XV Congreso Latinoamericano y XVIII Congreso de Fitopatología)


El valle de Azapa ubicado en la región de Arica y Parinacota, Chile, presenta una elevada importancia económica para la ciudad de Arica, al contribuir como una fuente de ingreso a través de la agricultura.
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Pudriciones de postcosecha de manzanas y peras
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(Extracto del artículo XV Congreso Latinoamericano y XVIII Congreso de Fitopatología)

La conocida investigadora Blancaluz Pinilla, de la empresa Agrolab, expuso sobre pudriciones de postcosecha de manzanas y peras.
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Efecto del manejo de precosecha en la incidencia de enfermedades de poscosecha en uva de mesa
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(Extracto del artículo XV Congreso Latinoamericano y XVIII Congreso de Fitopatología)


Juan Pablo Zoffoli, de la Pontificia Universidad Católica de Chile, expuso sobre el manejo de precosecha en la incidencia de enfermedades de poscosecha en uva de mesa.
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Manejo integrado del tizón tardío de la papa y uso de pronosticadores en Chile

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(Extracto de artículo XV Congreso Latinoamericano y XVIII Congreso de Fitopatología)

Chile es el sexto productor de papa en América Latina, con una superficie de 60.000 ha sembradas anualmente. La papa es el tercer cultivo anual en superficie y es también un producto importante en la canasta del consumo familiar del país (FAO, 2008).

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Bienvenido al mundo de la fitopatología

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XV Congreso Latinoamericano y XVIII Congreso de Fitopatología.

Los principales fitopatólogos nacionales y varios investigadores extranjeros se reunieron en el Campus San Joaquín de la Pontificia Universidad Católica de Chile este verano para discutir los más recientes avances en la disciplina.

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