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El consultor Leonardo Vercellino nos acaba de informar que la electricidad volvió en Isla de Maipo y que en Talagante también. En Calera de Tango "va y viene". Varias de las empresas que asesora están funcionando bien y cosechando uva de mesa. El principal problema es la falta de mano de obra sureña para cosechar. |
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Los principales puertos para la fruta chilena en las zonas afectadas, San Antonio y Valparaíso, por donde sale cerca del 80% de la fruta fresca, resultaron con daños de distinta consideración, según un informe de la Dirección de Obras Portuarias. Ambos ya están embarcando fruta. |
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Ante el terremoto, la Asoex publicó la siguiente información práctica para exportadores |
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La Comisión Nacional de Riego informó que hay más de 150.000 hectáreas sin riego. La información preliminar indica que las zonas más afectadas son la de Santa Cruz. Se sabe que el Canal Huidobro colapsó completamente. Noticias desde Cabildo también informan de derrumbes de canales. Los arroceros del Digua están sin agua. |
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La información todavía es fragmentaria y trascendió que recién en un par de días más el Ministerio de Agricultura va a entregar un catastro de los daños. Salimos a conversar con actores de la industria y se confirman grandes pérdidas en vinos y caída de fruta en carozos y pomáceas. |
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Acabamos de conversar con Felipe Rosas, consultor en agroindustria, de la empresa R Consulting. Algunas de sus impresiones: |
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Las plantas injertadas a raíz desnuda son la especialidad de este vivero. Sus grandes clientes son los productores de uva de mesa que prefieren usar esta tecnología para plantar durante el invierno y partir además con una planta más grande, mejor terminada. Nueva Vid también ofrece plantas injertadas en bolsa, plantas francas en bolsa y a raíz desnuda y hace plantas a pedido. |
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 Algo cada vez más claro para los productores de Avellano Europeo en Chile es que la polinización es un evento clave para obtener buenos rendimientos en esta especie frutal. Los errores, al parecer frecuentes que se están cometiendo a la hora de establecer los huertos comprometen la calidad de la polinización y por ende el rendimiento futuro de las plantaciones. Algunos de esos errores se arrastrarán durante toda la vida útil de los huertos y estamos en plena etapa de incremento de la superficie plantada de ese frutal en Chile. El material para este artículo se obtuvo del pasado 'Seminario internacional de polinización y poda del Avellano Europeo', en Temuco, y posteriores salidas a terreno. |
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Elegir las variedades de arándano más adecuadas a los fines comerciales que se tengan, para cada zona en particular, es clave en el escenario actual de enormes peaks de cosecha. En el pasado Seminario sobre Arándano de ASOEX el investigador de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción, Ing. Agr. Humberto Serri, analizó las variedades de arándano disponibles en el mercado, en particular las nuevas con potencial para ser cultivadas exitosamente en Chile. Aquí nos centramos principalmente en los arándanos Highbush, por ser hoy el conjunto de variedades de arándano más importantes para Chile. |
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Si nos preguntamos qué es una bomba de calor, simplemente podemos decir que es una máquina que transforma energía térmica de un medio a baja temperatura, como el ambiente (agua, aire, tierra) y lo lleva a un nivel superior de temperatura siendo de esta forma aprovechable en diversas aplicaciones como en calefacción, preparación de agua caliente sanitaria, calor destinado a procesos, calefacción de piscinas e incluso para climatizar un ambiente. |
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La fertilización con magnesio es cada día más popular en el mundo. Especialmente en los trópicos húmedos de Asia, África y Centro y Sudamérica, donde debido a las intensas lluvias y altas temperaturas los suelos tienen bajos niveles naturales de magnesio porque los nutrientes son lavados constantemente. En Europa continental, donde el magnesio ha sido considerado como un elemento secundario como el azufre, la intensa promoción que han realizado los fabricantes -especialmente en Francia y Alemania- ha creado un enorme mercado para el magnesio aplicado al suelo para una serie de cultivos de alto valor, especialmente donde se aplican grandes cantidades de potasio. De hecho -y esto es cierto para muchos cultivos- la extracción de magnesio es muy similar a la de fósforo. El magnesio, sin dudas, no es un elemento secundario. Este elemento puede ser aplicado a los cultivos a través del suelo, foliar y por fertirriego. Para cada tipo de aplicación hay en el mercado fuentes naturales y también fuentes sintetizadas químicamente. |
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Durante los últimos cinco años ha habido un crecimiento explosivo del consumo de fertilizantes de magnesio en Chile. Parece que la agronomía chilena le está asignando el verdadero valor de macronutriente esencial al magnesio. Su consumo es requerido por factores muy diversos: deficiencias en el suelo, necesidades críticas en determinados momentos del ciclo de crecimiento de las plantas y, un tema muy importante a nivel mundial, por la deficiencia inducida por la aplicación excesiva y desbalanceada de otros nutrientes como el potasio. En este artículo de Redagrícola entregamos los principales conceptos sobre magnesio y una mirada al mercado mundial de los fertilizantes a base de este macronutriente. |
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El 23 y 24 de septiembre los productores/exportadores nacionales de frutas y verduras se podrán reunir con representantes de alrededor de 60 empresas compradoras provenientes de Europa, América, Asia y Medio Oriente. Junto a la Rueda Internacional de Negocios (FRUITTRADE), se efectuará la Convención Nacional de Productores de Fruta y Hortalizas, evento que contará con más de medio centenar de charlas, distribuidas en salas temáticas. |
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Con recursos del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC), se ampliará la cobertura en 12 regiones del país, ofreciendo información meteorológica y pronósticos de eventos biológicos que permitirán al sector agrícola un mejor manejo de sus cultivos. |
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Del congreso internacional de nutrición y riego que organiza todos los años la revista New Ag International (2009 en Barcelona) seleccionamos estas dos interesantes presentaciones de estudios que apuntan a incrementar la eficiencia de aplicación y absorción de las pulverizaciones foliares. |
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Mosaic presenta esta temporada una innovadora línea de fertilizantes para fertirriego. Una novedad es K-Mag™ soluble, un fertilizante de triple acción con cantidades equilibradas de potasio, azufre y magnesio, ideal para ser incorporado al programa nutricional de frutales, viñas y hortalizas. |
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Para mostrar algunas alternativas no químicas de control de Cydia pomonella, a continuación entregamos extractos o resúmenes de trabajos de investigación en Biocontrol de Polillas de la Manzana. Estos y muchos otros trabajos sobre control de Lepidópteros fueron presentados en el 2º Simposio Chileno de Control Biológico (Chillán 2009) organizado por el Centro Tecnológico de Control Biológico (CTCB) en conjunto con INIA y IOBC-NTRS (Organización Internacional de Control Biológico, Sección Neotropical). |
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La metodología del Simapro fue validada en un plan piloto de un año en el sector frutícola. Los primeros resultados de este sistema de mejora continua de la productividad, auspician un futuro estimulante para el rubro. |
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El Cáncer Bacterial es una enfermedad que ataca una amplia gama de huéspedes. Dentro de los frutales de carozo afecta principalmente a los cerezos, ciruelos y damascos. El Cáncer Bacterial ingresa a la planta por heridas, tales como las producidas por la caída de hojas o las que ocurren desde 'yema hinchada' en adelante. |
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 Innovación en la Fertilización con Silicio Kimelgran es una enmienda de suelo granular, con aportes de diferentes nutrientes, que unido a la acción del Silicio (ácido monosilícico) y de los ácidos fúlvicos que contiene, mejora la absorción de los nutrientes esenciales y neutraliza los elementos tóxicos existentes para las plantas. Como resultado se obtienen plantas de calidad superior y mayor rendimiento de los cultivos. Así lo demostró en Chile el asesor especialista en hortalizas Rodrigo Ramm de Consultora CIFRA Ltda., en ensayos demostrativos y comerciales en cultivos de cebolla, tomate y papa. |
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La iniciativa busca implementar acciones para elevar el nivel técnico y productivo de los huertos establecidos sobre suelos volcánicos, lo que repercutirá en su rentabilidad y competitividad. |
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Expertos seleccionan las mejores vides para pasa
Investigación inédita en nuestro país logró seleccionar cinco variedades de uva de mesa para pasa. A través de un panel de evaluación sensorial entrenado, evaluaciones de calidad industrial, agronómicas y organolépticas se estableció algunas líneas avanzadas del Programa de Mejoramiento Genético de vides del INIA como potenciales productoras de pasas de calidad. Las que presentaron mejores características fueron pasas tipo Corinto (INIA 25.145); pasas tipo rubia grandes (INIA 5 e INIA 23); y, pasas tipo morena grandes (INIA 5 e INIA 23). Esta información se dio a conocer en seminario que tuvo lugar en la ciudad de Los Andes, Región de Valparaíso. |
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 Investigación busca comparar el efecto de la salinidad sobre parámetros productivos y propiedades nutracéuticas en dos genotipos de tomate. |
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 Recientes estudios realizados por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS del USDA, EEUU) indican que las cerezas, frambuesas rojas y manzanas comparten rasgos genéticos claves para resistencia a enfermedades. |
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 Manejar el vigor de los olivos en una plantación superintensiva es un problema que interesa a todos los países productores, y que varía según la latitud en que se encuentren las plantaciones. |
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 La medida estaría presionando al dólar a situarse bajo los $600, el precio que los productores de fruta de exportación chilenos consideran como mínimo para mantener el negocio a flote. |
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 Un promedio de casi 1.000 ha/año de nogales se plantan en Chile, por lo que a 2010 se espera estar cerca de las 20.000 ha y producir más de 32 millones de kilos. Redagrícola asistió a la pasada Exponuez, seminario en que expusieron investigadores nacionales y extranjeros, economistas y exportadores. |
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 En las últimas temporadas se han incrementado las pudriciones de poscosecha en algunas variedades de manzana. La peor situación que se recuerde ocurrió la temporada 2003-2004, cuando las manzanas presentaron graves problemas durante el almacenaje o peor, a su llegada a los mercados de destino. |
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