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La experiencia de Exportadora Santa Cruz
Hubo un tiempo en que el banano fue considerado una fruta exótica. Incluso hoy en día están dentro de este grupo las papayas y los mangos, aunque la previsión es que abandonen esta categoría más temprano que tarde. Pero hay dos frutas que aún se mantienen en ella: las granadas y los caquis. Sin el...
Hernán Garcés E., gerente general de Agrícola Garcés:
Hernán Garcés explica cómo partiendo con 16 ha de cerezo plantadas junto a su padre en 1977, hoy son uno de los principales actores de esta industria en Chile al cultivar cerca de 600 ha de cerezo en distintas zonas productivas y exportar más de dos millones de cajas, de 120 productores, esta...
Asesores Gardiazábal y Mena de Consultora Gama
¿Por qué muchos de los grandes productores de palta chilenos están optimistas ante un escenario productivo que parece adverso? Una clave es que cultivan en sectores en que no hiela, como laderas de cerro, y que disponen de agua. Otra clave es la capacidad de innovar para adaptarse a escenarios más...
“Somos una empresa de gestión con una línea técnica contratada a una consultora externa”, sintetiza Ricardo Ariaztía Tagle, gerente general de Empresas AT. Todos sus nuevos proyectos de palto se desarrollan en alta densidad, siguiendo la línea técnica de la consultora Gama. Ariztía se manifiesta...
La experiencia de Exportadora Santa Cruz
Hubo un tiempo en que el banano fue considerado una fruta exótica. Incluso hoy en día están dentro de este grupo las papayas y los mangos, aunque la previsión es que abandonen esta categoría más temprano que tarde. Pero hay dos frutas que aún se mantienen en ella: las granadas y los caquis. Sin el...
Hernán Garcés E., gerente general de Agrícola Garcés:
Hernán Garcés explica cómo partiendo con 16 ha de cerezo plantadas junto a su padre en 1977, hoy son uno de los principales actores de esta industria en Chile al cultivar cerca de 600 ha de cerezo en distintas zonas productivas y exportar más de dos millones de cajas, de 120 productores, esta...
Asesores Gardiazábal y Mena de Consultora Gama
¿Por qué muchos de los grandes productores de palta chilenos están optimistas ante un escenario productivo que parece adverso? Una clave es que cultivan en sectores en que no hiela, como laderas de cerro, y que disponen de agua. Otra clave es la capacidad de innovar para adaptarse a escenarios más...
“Somos una empresa de gestión con una línea técnica contratada a una consultora externa”, sintetiza Ricardo Ariaztía Tagle, gerente general de Empresas AT. Todos sus nuevos proyectos de palto se desarrollan en alta densidad, siguiendo la línea técnica de la consultora Gama. Ariztía se manifiesta...
En este artículo el exministro de agricultura del Perú, ingeniero agrónomo Rafael Quevedo Flores, hoy responsable de grandes proyectos palteros en el norte peruano, nos explica algunas claves del cultivo del palto en el Perú. Así mismo señala que dada la complementariedad que muestran las fechas de...
El ingeniero agrónomo Marco Mattar se desempeña como asesor en palto -también lo es en cítricos- tanto en Chile como en Perú y México. En base a su experiencia en la zona de origen del palto explica su teoría sobre las manejos más adecuados para cultivar la especie. Analiza las espectaculares...